Finale i DM i Hverdagmad

Når den kedelige, triste og grå weekend slutter, så holder vi et brag af en fest for hverdagsmaden. Det bliver fantastisk, en oplagt mulighed for at netværke og ikke mindst for at ære hverdagsmaden og hinanden.



Finalen for DM i Hverdagsmad sker mandag 12. november i hverdagsmadomgivelser selvfølgelig. I Kvickly i Hyrdehøj Roskilde dyster de ti finalister med deres hverdagsret sammen med deres hverdagsmadsekspert.

 Få et hurtigt overblik over hvad og hvem her:

Kategori Ego
- Sprøde mini tundeller af Malou Rotvel Pagh. Julie Hey er hverdagsmadseksperten

- Makrelsalat af Davis Russel. Gitte Heidi Rasmussen er hverdagsmadseksperten

Kategori Par
- Squashspaghetti af Julie Karla Ørnbjerg. Sandra Leigh Draznin er hverdagsmadseksperten

- Krydrede Indiske. Annelise Wejdemann. Susanne Engelstoft Rasmussen er hverdagsmadseksperten

Kategori Familie
- Stegt flæsk med persillesovs af Sarah Jensen. Janne Bagger er hverdagsmadseksperten

- Fiskefrikadeller med remoulade, rugbrød og grønt af Sara bodekær Clausen. Helle Køngerskov er hverdagsmadseksperten

Kategori Unge
- Rootza – anderledes pizza af Michael Randrup. Louise Dandarell Ørsted er hverdagsmadseksperten

- Græskarsuppe af Ida Steen. Maria Meldgaard er hverdagsmadseksperten er hverdagsmadseksperten

Kategori Mange
- Svinekoteletter med ovnbagte skalotteløg og æbler, samt en spidskålssalat af Sebastian Randrup Winther Nielsen. Nada Cay er hverdagsmadseksperten

- Spinat-filotærte med røget laks og gulerødder af Amanda Grønning. Vibeke Lehn er hverdagsmadseksperten

Dommerpanelet består af:
Chanet Deleuran, redaktør for Spis Bedre, Mette Mølbak, madredaktør for Alt for damerne, Sascha Amarasinha,kommunikations- og CSR-direktør for COOP og Timm Vladimir, køkkenchef ved Timm Vladimirs Køkken

Programmet er som følger:
15.30 – 16.15 Finalisterne serverer finaleretterne for et dommerpanelet i Kvickly. Du er velkommen!
16.30 Vinderen af DM i Hverdagsmad kåres ved dommerbordet
17.15 Fest for alle hverdagsmadhelte! Deltagere, finalister, hverdagsmadseksperter, dommere, madpublicister, bloggere, redaktører og partnere på Roskilde Katedralskole – nabo til Kvickly
17.30 Vi spiser hverdagsmad
19.00 Livemusik og festmusik ved LAKRIS
20.00 Bar, hygge, samtale og afrunding af dagen
21.00 Tak for i år!

Vi glæder os til give den gas for hverdagsmaden sammen med dig!

De bedste hilsner

Ildsjælene bag DM i Hverdagsmad

Chanet Deleuran, Spis Bedre og Focus Commitment ApS, Marie Jeng, mad+medier/Marie Jeng ApS, Trine Krebs, Frugtformidlingen, Judith Kyst, Madkulturen og Tina Scheftelowitz

Danske Madpublicister | mad+medier | Madkulturen

En stor tak skal lyde til alle vores hverdagsmadseksperter og partnere, der har gjort det hele muligt. Tak!

www.dmhverdagsmad.dk

Dette indlæg blev udgivet i Opråb. Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

*

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>