Shafi og Scheftelowitz serverer suveræn mellemøstlig firmajulefrokost 2013


Drømmer dit firma om en anderledes julefrokost med en eksotisk menu, tilsmagt julens krydderier og kreeret af en af Danmarks bedste kogebogsforfattere? En intim aften hvor den varme og festlige stemning strømmer jer i møde, fra I træder ind ad døren.
Shafi og Scheftelowitz byder velkommen til en aften ved langborde, hvor I spiser, taler, danser, og glemmer alt om julens stress og jag. En aften med kulturel mangfoldighed, hvor charme og god karma er i højsædet.

Klezmerdronningen Channe Nussbaum og en af de mest feterede egyptiske sangerinder, Fatma Zidan, der allerede som 8-årig mestrede forskellige instrumenter, står for aftenens musikalske underholdning. Sangstjernerne Fatma og Channe vil pingponge og jonglere rundt i mellemøstlige og danske toner.

Mikkel Shafi, restauratør og CEO for Shafi Group, dansk-muslim med palæstinensisk baggrund lægger lokaler, tjenere og kokke til.
Tina Scheftelowitz, kogebogsforfatter og iværksætter med dansk-jødisk baggrund, byder ind med sine ”suveræne” opskrifter.

Som supplement tilbyder vi at krydre julefrokosten med en ”samtalemenu”, hvor snakken med raketfart sendes af sted i uventede retninger, så I lærer hinanden at kende på nye måder. Lidt ekstra ”raketkrydderi” koster kr. 45,- per person.

Samtalemenu eller ej – Shafi og Scheftelowitz skaber rammen for en helt uforglemmelig, festlig, varm og velkrydret julefrokost. En aften hvor det musikken – ligesom menuen – starter i det mellemøstlige og slutter i det mere traditionelle, i form af DJ og evt. cocktails.

Velkommen og velbekomme!

3-retters jublende julemenu:
Årstidens friske råvarer, krydret med julens og mellemøstlige smagsgivere

Forret
Vintersuppe med ristede sesamfrø, knoldselleri og 1001nats krydderier
Hovedret
Oksetagine med tørrede frugter og kanel Suveræn hummus
Kålsalat med ristet kardemomme og mandler
Korn-taboulleh med rødbede og mynte
Spicy chilidip og pitabrød
Dessert
Gløggparfait med dadelsirup og ristede mandler

Hvornår: November/ December
Sted: Spisebaren/ www.spisebaren.dk (med mindre andet aftales)
Pris: Lørdag – torsdag 995.- kr. (ex. moms) Fredag 1.195.- kr. (ex. moms)
Priserne er per. person ved minimum 80 betalende
(Ved afholdelse i Spisebarens lokaler max. 150 personer)
Ved arrangementer i jeres egne lokaler alle ugens dage per person 995.- kr. (ex. moms)
Evt. transport og leje af service med mere må påregnes.
Prisen dækker over et hel aftens arrangement som beskrevet, dog eksklusiv drikkevarer og cocktails efter middagen.

For mere information kontakt venligst
Sales Manager Pia-Lykke R. Schøneberg
Mail Pia-lykke@groupshafi.com
Tlf. +45 23 45 20 70

Dette indlæg blev udgivet i Anbefalinger. Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

*

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>